به گزارش تابان تربت؛ با آغاز فصل برداشت آلو از قطب تولید آلو و الوچه خراسان رضوی، هر چند بلایای طبیعی از جمله تگرگ و سرمازدگی بخش عمده ای از محصولات باغی باغداران بخش کدکن را از بین برد، اما مردم این منطقه در حال جمع آوری محصولات باقی مانده خود هستند.

بخش کدکن یکی از قطب های تولید میوه آلو در استان خراسان رضوی بشمار می رود و با توجه به شرایط اقلیمی سرد این منطقه و سازگاری درخت آلو با چنین شرایط آب و هوائی، آلوی کدکن از کیفیت بسیار بالائی بر خوردار است.

پیش بینی برداشت بیش از ۵۰۰ تن آلوی خشک از سطح ۴۰۰ هکتار باغ آلوی بخش کدکن

عباس عباسیان، رئیس مرکز جهاد کشاورزی بخش کدکن در گفت و گو با خبرنگار ما اظهار داشت: در بخش کدکن 1031 بهره بردار آلو با سطح کشت 513 هکتار آلو که 430 هکتار آن بارور و 83 هکتار غیر بارور و تازه کشت شده می باشد وجود دارد.

وی با بیان اینکه کار برداشت این محصول از نیمه های شهریور ماه شروع و تا پایان مهر ماه ادامه دارد افزود: از این مقدار پیش بینی می شود امسال 5000 تن آلو به صورت تازه که با فراوری به حدود 1000 تن آلو به صورت خشک تبدیل می شود برداشت خواهد شد.

عباسیان با بیان اینکه وجود باغات فراوان آلو و آلوچه در بخش کدکن شهرستان تربت حیدریه این منطقه را به قطب تولید آلو و آلوچه در خراسان رضوی تبدیل کرده، گفت: باغات آلوی این منطقه بیشتر در شهر کدکن و روستاهای حاجی بیگی، اسفیز و بُرس واقع شده و به دو صورت آفتابی و دودی فراوری می شود.

رئیس مرکز جهاد کشاورزی کدکن در خصوص محصول آلوچه این منطقه نیز گفت: در بخش کدکن 123 هکتار آلوچه که شامل 103 هکتار بارور و 20 هکتار غیر بارور می شود کشت شده است که 400 بهره بردار دارد.

وی ادامه داد: در سال جاری به دلیل سرمازدگی بهاره 50 درصد از تولید آلوچه دچار خسارت شد و حدود 350 تن به صورت تازه از باغات آلوچه این منطقه برداشت شد.

عباسیان با بیان اینکه وجود باغات فراوان مثمر در این منطقه، بخش کدکن را از نظر محصولات باغی از جایگاه ویژه‌ای در استان خراسان رضوی برخوردار کرده، تصریح کرد ؛ منطقه کدکن در موقعیت جغرافیایی شمال غربی شهرستان تربت حیدریه در حوزه کشاورزی در بخش های تولید زعفران، آلو و آلوچه، گیاهان دارویی، هندوانه آجیلی، کلزا و حبوبات نقش بسزایی را در کشاورزی شهرستان تربت حیدریه ایفا می کند.

وی با بیان اینکه هیچ کارخانه مناسبی برای فرآوری محصول آلو در کدکن وجود ندارد و فراوری این محصول در کارگاههای محلی صورت می گیرد گفت: آلوی این منطقه که اغلب از نوع بخارایی، شمس، حاج کبریایی و حاج حسنی است پس از جمع آوری و پوست کندن به دو صورت دودی و آفتابی خشک شده و روانه بازار می شود.

آلوچه میوه ای خوشمزه که برای بسیاری از بیماری ها از قبیل شب کوری، ضعف اعصاب، کم خونی و یا درمان بیماری هایی همچون نقرس بسیار مفید است.

این میوه که بیشتر به صورت خشکبار در بازار عرضه می شود، دارای منابعی سرشار از ویتامین A می باشد در آلوچه املاحی چون آهن، کلسیم، فسفر، منیزیم، پتاسیم، سدیم و منگنز وجود دارد.

برداشت این محصول خوشمزه ، در کدکن، یکی از قطب های تولید آلوچه در استان خراسان رضوی در حال انجام است.
انتهای پیام/

عکسها مجید رفیعی