به گزارش خبرنگار تابان تربت؛ علی رستمی صبح امروز در حاشیه بازدید از روند احداث کارخانه زنجیره ارزش افزوده زعفران اظهار داشت: این شرکت بزرگ با فراهم اوردن تمامی تجهیزات نوین، داشتن ازمایشگاه های مدرن و انبار استاندارد بورس زعفران به عنوان ظرفیت جدیدی در خرید تضمینی زعفران در اینده نزدیک به مجموعه انبار های بورس در شهرستان تربت حیدریه اضافه خواهد شد

وی با بیان اینکه بزودی فازهای دیگر این شرکت در حوزه های فراوری و بسته بندی نیز وارد چرخه می شود، افزود: کشاورزان برای نگهداری محصول زعفران در محیط مناسب و دارای امنیت مشکل دارند، اما در اینده می توانند زعفران خود را تحویل این مرکز خرید توافقی داده و در ازای آن گواهی سپرده مورد قبول بورس کالا را دریافت کنند که این گواهی قابل خرید و فروش و نیز قابل عرضه در بورس کالا است.

فرماندار یکی از شاخصه های این شرکت را سورتینگ پیاز زعفران دانست و تصریح کرد: یکی از مهمترین عوامل موفقیت در کاشت و بدست اوردن عملکرد بالا در زعفران، انتخاب و تهیه و کاشت پیاز مناسب می باشد و به دلیل هزینه کارگری زیاد و خطاهای رایج آن در جداسازی پیازهای مناسب امکان سورتینگ توسط نیروی انسانی هزینه بر و زمان بر می باشد.

رستمی گفت: با راه اندازی این کارخانه سورت یا جداساز پیاز زعفران با کمک دستگاه های مدرن صورت خواهد گرفت.

از مجموع ۸۲ هزار هکتار اراضی زیر کشت زعفران استان خراسان رضوی، هشت هزار و ۵۰۰ هکتار یعنی معادل ۱۲ درصد استان به اراضی شهرستان تربت حیدریه و زاوه اختصاص دارد.

از مجموع افزون بر ۵۰ هزار هکتار عرصه کشاورزی شهرستان زاوه، ۱۲ هزار هکتار معادل ۱۷ درصد ظرفیت استان به کشت زعفران اختصاص دارد.

در سطح استان ۱۱۷ هزار خانوار به کشت زعفران مشغول هستند که از این میزان بین ۱۴ تا ۱۵ هزار خانوار به زعفران کاران تربت حیدریه اختصاص دارد و تعداد بهره برداران بخش کشاورزی زاوه نیز ۱۷ هزار نفر است که بالغ بر ۹۰ درصد آن ها به کشت زعفران مشغول هستند.

اکنون به ازای هر هکتار زمین زعفران، ۲۲۰ نفر روز مشغول کار هستند که در کل ۷۰ هزار نفر اشتغال مستقیم و دو تا سه برابر این رقم، اشتغال غیرمستقیم به دست می آید.

سالانه بیش از ۷۰ تن محصول زعفران از کشتزارهای تربت حیدریه و زاوه برداشت می شود.

انتهای پیام/