به گزارش خبرنگار تابان تربت، زعفران به عنوان یکی از شاخص ترین محصولات کشاورزی ایران برای کشاورزان در خراسان رضوی و بویژه منطقه تربت حیدریه که زمین های حاصل خیز خود را زیر کشت این محصول کردند، تقریبا تنها منبع درآمد نیز محسوب می شود.   در حال حاضر استان خراسان رضوی 82 هزار هکتار